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國聯水產挺進社區團,中國水產首個擁抱社交新零售的水產品牌誕生了!

2020-03-01 17:12來源:新堯網責任編輯:余斌 網友評論

  2月28日,國聯水產發布了招募社區合伙人的消息,點亮上市企業合伙人勛章,力推國聯天貓銷冠產品。在2月中旬疫情肆虐時期,國聯水產已經在湛江開展本地社區團購試水。這是中國水產首個挺進社區團的巨頭,也是中國水產擁抱社交新零售的第一個案例。

  疫情之下,各類消費品巨頭紛紛挺進社區團購。雙匯發展以熟食品類進軍社區團,思念、三全、安井以凍品為主進軍社區團,挺進萬億級的社區生鮮消費大賽道。巨頭挺進社區團,不僅僅是應對疫情下的營銷促動,更是精耕500多座城市、2000多個縣城的“下沉”之戰。2020年的社區團購不再是互聯網平臺、生鮮新零售中小玩家的“靶場”或“訓練場”,而是產業鏈、供應鏈巨頭的線上線下深度融合、深度參與的新戰場,新賽道。

  疫情催生的生鮮消費大爆發,引發了像叮咚買菜、每日優鮮、樸樸超市這樣的前置型生鮮平臺5-10倍的增長;多點、盒馬,月度活躍用戶、新增用戶每天都在增加,一二三四線城市的前置倉型生鮮或到家業務,拉新成本極低。因此,各種業態發展生鮮到家成為必然趨勢。

  國內消費者對于生鮮SKU需求量是非常大的,超越了歐美。歐美更多吃肉食,產品基本上是標準化的半成品;中國人喜歡吃很多的蔬菜、炒菜,各地的口味需求不同,所以供給和需求都是分散化、碎片化的,這是生鮮大需求的土壤,也是生鮮供應鏈重構、升級的基礎。疫情催生的到家需求,推動了各種模式、各種形式的社區零售增長,也帶動了巨頭挺進末端的戰略沖動,同時也暴露了現有社區團購主流模式在產品、供應鏈、運營效率層面的缺陷。

  供應鏈能力是考量生鮮新零售的核心能力。疫情之前的社區團購有三大類:第一類,以社區團購為主商業模式,比如十薈團、食享會、興盛優選等,這些平臺前期主要靠燒錢、圈地、整合來擴大自身的實力與影響力;第二類,被挑動欲望的電商巨頭平臺,如京東、拼多多、每日優鮮以及蘇寧生鮮等,以全品類、全場景、大平臺的優勢介入戰局,有可能成為終極玩家;第三類,區域商超龍頭的社區團購平臺,如家家悅、步步高等等。大大小小的社區團購平臺,考驗其運營效率的無非是客單價、損耗率及供應鏈水平。當上游產業鏈巨頭加入戰團,社區團購的類型將更加豐富,品類更加多樣,專業供應鏈成為新社區團購的致勝武器??梢灶A期的是,從今年開始,社區團將朝向專業化、精細化、多元化的方向演進。

  中國生鮮最難啃的骨頭是什么?中國唯一沒被互聯網各路平臺顛覆攻陷的是哪個行業?是水產。水產的產業鏈環節多,產品品類多,產品形態多,季節性明顯,損耗率大,產品標準化程度低,供應鏈長短不一。每一個品類,每一款產品,每一個供應環節,都考驗運營者的供應鏈能力。因此成為難啃的骨頭,成為難以被顛覆、被攻陷的產業。

  國聯水產近年在內銷的飛速成長,在蝦品類市場,建立起了絕對的產品優勢、銷量優勢與供應鏈優勢。剛剛出爐的國聯水產(300094)年報顯示:2019年度國聯水產重點拓展國內市場,加快美國以外的國際市場開拓,強化全球供應鏈能力,積極開發小龍蝦等大單品,穩固與戰略客戶的合作關系。在國內市場,依托成熟的覆蓋全渠道的銷售網絡,公司強化市場營銷,推行“精品戰略”和“品牌戰略”,堅定推進渠道下沉,完善“八大區八大倉”建設,實現了國內收入和整體收入的雙增長。2019年公司實現國內收入303,836.12萬元,同比增長85.21%,國內收入占比首次超過國外占比,達到54.02%。全年營收56.24億元,同比增長18.71%。

  國聯市場的蝦品類,一直都電商平臺的品類第一,已經擁有百萬級的C端用戶群體。線上平臺的C端產品、用戶、銷量的持續增長與積淀,為國聯水產的數字化營銷,提供了前驅拉動力;線下全國八大戰區,八大前置倉的布局與架設,全國商超市場的產品覆蓋,為發力水產生鮮新零售提供了供應鏈的保障。在全渠道戰略的布局下,國聯水產的產品能力與供應鏈優勢,正在賦能線上線下的細分市場。從這個層面看,國聯水產挺進社區團購,是大勢所趨,水到渠成。一個百億級的水產生鮮新賽道,正在國聯水產這次挺進社區新零售的動作中呈現。

  疫情讓生鮮新零售加快進化。從線下到線上,線上線下一體化的以數據驅動用戶體驗的業態將百花齊放百家爭鳴。因此,“簡單高效、方便快捷”的水產品類將打開巨大的需求之門,從而倒逼生鮮平臺和上游供應商、供應鏈加快打破邊界,進入快速融合的新節奏。在這場進化中,具備先天優勢的,是具備全渠道能力的巨頭。全渠道能力將成為生鮮新零售的核心護城河。

  新零售和傳統零售模式的本質區別在于:傳統零售是“人找貨”,新零售是“貨找人”。用以終為始的角度來看,實現“貨找人”,就需要依托全渠道、全供應鏈的能力,構建全新的零售基礎設施,布局全業態,對接新市場。疫情過后,如果你的貨還在池塘里,凍庫里;還在焦慮業務拓展的瓶頸怎么突破時,那么無論多么熱鬧的社區團購,生鮮新零售,你都很難實現有效的鏈接與對接。

  疫情是放大器,加速器,同時也是絞肉機。在祝賀國聯水產挺進社區團的同時,也期待更多的水產企業,融入生鮮新零售,走進新賽道。







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